برچسب: تفاوت زعفران سفید و زعفران

زعفران از ۲ قسمت سرگل (کلاله) و ریشه (خامه) تشکیل شده است. سرگل همان قسمت اصلی و قرمز رنگ زعفران است. ریشه، قسمت سفید رنگ