عناب (Ziziphus jujuba) میوه ای است بیضی شکل و قرمز رنگ که علاوه بر فواید تغذیه ای، دارای خواص طبی متعددی می باشد.
عناب در طب سنتی کشور های مختلف، جایگاه ویژه ای برای کمک به سلامت و درمان بیماری ها دارد.
میوه عناب به دلیل دارا بودن مواد معدنی، مواد آلی، ویتامین ها، کربوهیدارت ها و … دارای خواص فوق العاده و ارزشمندی می باشد؛
در این مقاله به شرح چند تا از خواص و فواید عناب می پردازیم.
این میوه منبع خوبی از ویتامین C ،B2 و حاوی مقادیر قابل ملاحظه ای مواد معدنی است.
همچنین دارای پروتئین، کربوهیدرات و مواد معدنی کلسیم، فسفر، آهن، کاروتن، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و فلور می باشد.
در ضمن حاوی پکتین (به عنوان کلسیم پکتات) به عنوان فیبر محلول موثر در کاهش چربی و قند خون است.
نسبت اسیدهای چرب اشباع نشده به کل چربی در میوه عناب بالا است.
بنابراین متخصصین تغذیه می توانند عناب را به عنوان بخشی از رژیم غذایی توصیه نمایند.
در این مقاله قصد داریم شما را با خواص معجزه آسای این میوه با ارزش آشنا کنیم که مسلما با آشنایی با خواص عناب نمی توانید از این میوه ارزشمند بگذرید.
شما میتوانید عناب تازه و با کیفیت را از گلپران خریداری کنید.
خواص عناب :
متاسفانه عناب میوه تقریبا ناشناخته ای می باشد ولی باید بدانید که خواص فوق العاده ای دارد.
عناب علاوه بر این که می تواند از پوست شما در برابر اشعه های مضر نور خورشید مقاومت کند، دارای خواص ضد التهابی و خون سازی نیز می باشد.
این ها بخشی از خواص فوق العاده این میوه می باشد.
در زیر ۱۰ تا از مهم ترین فواید عناب عنوان شده است :
۱. درمان شوره سر یکی از مهمترین خواص عناب :
خوردن عناب به صورت منظم و معین موجب کاهش شورهی سر می شود.
شوره مشکلی شایع در پوست سر است که میلیونها انسان را در دنیا درگیر خود کرده است و اساسا به خاطر خشکی پوست سر یا سلامت پایین آن اتفاق میافتد.
عناب با دارا بودن ترکیباتی مغذی مثل ویتامینها، مواد معدنی، آنتی اکسیدانها، و فیبرهای رژیمی و … از خشکی پوست سر جلوگیری می کند.
در واقع عناب پوست سر را تا اعماق منافذ مرطوب میکند بدون اینکه تبخیر شود. این سبب رطوبترسانی عمقی و ماندگار میشود و میزان pH پوست سر را تنظیم میکند.
همچنین خواص عناب برای پوست باعث می شود که پوست سرتان سالم بماند.
۲. درمان جوش و آکنه ها :
عناب با درمان عفونت و التهاب به بهبود آکنه و جوش کمک میکند.
همانطور که میدانید بسته شدن منافذ پوست اغلب منجر به جوش یا آکن میشود.
بسیاری از محصولات آرایشی که مدعی کاهش آکنه هستند حاوی چربی حیوانی هستند که سلامت پوست را به خطر می اندازند؛
بنابراین به شما پیشنهاد می کنیم که از محصولات طبیعی مانند عناب یا روغن عناب استفاده کنید.
روغن عناب ضدعفونیکننده و ضد چربی است و منافذ بستهشده را پاکسازی میکند و هیچ اثری از زخم باقی نمیگذارد. همچنین به محو کردن لکهها کمک میکند.
استفاده مداوم روغن عناب و یا دانه عناب به دلیل مقادیر فراوان ویتامین A و C برای درخشان شدن و شادابی پوست موثر است
۳. بهبود سلامت تخمدان :
از خواص عناب می توان به درمان کیست تخمدان اشاره کرد.
محققان ایرانی از شکوفه عناب برای ساخت محصول گیاهی برای درمان کیست تخمدان استفاده کرده اند.
استفاده از این دارو به اندازهی قرصهای جلوگیری از بارداری (که معمولا برای این اختلال تجویز میشود) موثر است بدون اینکه عوارض جانبی زیادی برای بدن در بر داشته باشد.
۴. درمان سرطان با عناب :
شاید یکی از مهمترین خواص عناب، درمان سرطان باشد!
پژوهش های علمی اخیر نشان داده است که آب عناب توان بالقوه ای در مهار سلولهای سرطانی دارد.
آنتیاکسیدانهای موجود در عناب به طور موثری باعث پیشگیری در برابر سرطان و همچنین دیگر بیماریهای مزمن نظیر بیماریهای قلبی می شوند.
همچنین عناب به علت داشتن ویتامین C و انتی اکسیدان، مانع از رشد و حرکت رادیکال های آزاد میشود و در نتیجه کمک به کنترل رشد تومور و سلول های سرطانی می کند.
۴. حفاظت از سلول های عصبی و مغزی :
یکی دیگر از خواص عناب حفاظت از سلول های عصبی و مغزی می باشد.
همانطور که می دانید یکی بیماری شایع در سنین پیری فراموشی و تحلیل سلول های عصبی می باشد؛ این امر راه را برای بروز تعدادی از اختلالات ذهنی هموار میکند.
عناب می تواند از این اتفاق به چندین روش مختلف جلوگیری کند؛ به عنوان مثال، میتواند فعالیت گلوتامات (انتقالدهندهی عصبی تحریککننده) را که ممکن است سبب بروز آسیب مغزی در افرادی شود که دچار سکتهی مغزی، تشنج یا بیماری پارکینسون شدهاند، مهار کند.
این مادهی خوراکی همچنین عملکرد آستروسیتها (اختریاخته) را که مسئول حفاظت از نورونها هستند، بهبود میبخشد و همچنین از پیشرفت بیماریهای مغز جلوگیری میکند.
۵. خواص عناب برای کنترل چاقی و وزن :
اگر دنبال راهی برای کاهش وزن خود هستید؛ عناب یکی از میوههایی است که با اطمینان میتوانید در فهرست میوههای مصرفی روزانه بگنجانید.
عناب با میزان کالری پایین و سطح پروتئین و فیبر بالا میتواند نیازهای تغذیهایتان را برآورده کند و شما را سیر نگه دارد؛ این مسئله باعث میشود دیگر بین وعدههای غذایی به سراغ تنقلات نروید.
به این ترتیب، عناب کمکتان میکند رژیم غذاییتان را حفظ کنید یا از اضافه شدن وزنتان پیشگیری نمایید.
همانطور که می دانید کالری کم، مانع تجمع چربی در شریان ها و کاهش سطح کلسترول خون می شود.
۶. بهبود سلامت قلب و کاهش خطر بروز بیماریهای قلبی :
مصرف عناب به شیوههای گوناگون میتواند برای سلامت قلب شما مفید باشد.
یکی از این راه ها این است که، این میوه دارای پتاسیم فراوان و سدیم کمی است.
خواص عناب باعث میشود رگهای خونی شل باشند و سطح مناسبی از فشار خون را حفظ کنند.
همچنین ثابت شدهاست که عناب یک عامل ضد بیماریهای قلبی عروقی است، بدین معنا که مانع از انباشت چربی در رگها و بسته شدن آن ها میشود.
۷. محافظت از کبد :
طبق آخرین پژوهش های صورت گرفته، میوهی عناب با محافظت از کبد در برابر آسیبهای ناشی از اکسیدانها تاثیر بهینهای بر سلامت کبد دارد.
میوهی عناب با آنتیاکسیدانهای خود این رادیکالهای آزاد را جذب میکند و با تاثیرات مخربشان مقابله مینماید.
در نتیجه، عناب دارای محتویات مفید و ارگانیکی است که در مبارزه با هرگونه آسیب اکسیداتیو به بدن کمک میکنند و از این طریق از کبد در برابر این تاثیرات مخرب محافظت مینمایند.
۸. کمک به سیستم گوارش :
میوه عناب با دارا بودن فیبر موجب بهبود فرایند گوارش میشود.
ساپونینهاو تریترپینهای موجود در عناب نیز با کمک به فرایند جذب مواد مغذی و بهبود تحرکات غذای هضم شده در مجاری گوارشی در این میان ایفای نقش میکنند.
این تاثیر عناب میتواند به پیشگیری از یبوست، گرفتگی معده، و همچنین بیماریهای خطرناکتر گوارشی نظیرسرطان رودهی بزرگ کمک کند.
۹. بهبود وضعیت خواب :
اگر از بیخوابی، بیقراری، و عدم استراحت کافی رنج میبرید، مصرف عصارهی هستهی میوهی عناب میتواند درمانی موثر باشد.
دانه عناب دارای مواد مغذی برای درمان بی خوابی است. ترکیبات موجود در عناب باعث ایجاد آرامش شده و فلاونوئیدها، پلی ساکاریدها و ساپونین سیستم عصبی را آرام و کیفت خواب را بهبود می بخشد.
بنابراین اگر شما هم شبها خواب راحت و آرام ندارید، شاید جوشاندهی عناب دقیقا همان چیزی باشد که به دنبالش هستید.
۱۰. بهبود گردش خون :
میوهی عناب منبع غنی از آهن، پتاسیم و فسفر می باشد که موادی کلیدی برای گلبولهای قرمز خون میباشند،
فواید عناب برای گردش خون بسیار تاثیر گذار می باشد.
مصرف عناب عروق خونی را آرام کرده، جریان خون را کنترل و از افزایش فشار خون جلوگیری میکند.
با افزایش آهن و فسفر موجود در بدنتان با کمک عناب میتوانید گردش خون را افزایش دهید و از این طریق، به شکلی موثرتر به اندامها و دورترین نقاط بدنتان اکسیژن رسانی کنید و انرژیتان را افزایش دهید.
صحبت نهایی در مورد خواص عناب :
تا اینجا با عناب و خواص عناب آشنا شدیم،
و دانستیم که عناب دارای خواص فوق العاده برای لاغری، پوست و مو ، رحم و … می باشد.
حالا با دانستن تمام این موارد آیا عناب در سبد غذایی خانواده شما جایگاهی دارد؟
با وجود دانستن فواید عناب و طعم و خواص فوق العاده این میوه، به نظرتان چرا عناب هنوز میوه ناشناخته ای محسوب می شود؟
خرید عناب درجه یک درشت صادراتی از گلپران
6 پاسخ
مرسی از مطلب خوبتون
خواهش میکنیم 🙂
عالی بود
خواهش میکنیم، خوشحالیم که مفید واقع شده.
بسیار عالی وجامع بود .
مرسی از توجه شما.