در شرایط امروز خرید هر چیزی نیاز به بررسی و ارزیابی دارد، حالا اگر قصد خرید زعفران داشته باشیم کار ما اندکی سخت تر از قبل خواهد شد.
زعفران یکی از گرانترین و پرخاصیت ترین ادویه های جهان می باشد و همین موضوع باعث تقلبات فراوان در فروش این محصول شده است.
خریداران این طلای سرخ قبل از خرید باید با آگاهی کامل از ویژگی های آن اقدام به خرید نمایند.
بنابراین اگر روزی قصد خرید زعفران را داشتید به نکاتی که در این مقاله در اختیارتان قرار داده می شود توجه بفرمایید:
۱- کیفیت برایتان مهم است؟
مسلما همه ما قبل از خرید هر محصولی به دنبال بهترین ها هستیم.
اما بهترین و باکیفیت ترین زعفران از کجا برداشت می شود؟ بهترین زعفران جهان در منطقه قائنات به دلیل شرایط آب و هوایی خاص، جنس خاک و نوع پیاز زعفران کاشت می شود.
پس اگر از آن دسته از اشخاصی هستید که همیشه به دنبال بهترین ها هستند زعفران قائنات مختص شماست!
شما میتوانید زعفران قائنات با قیمتی مناسب به صورت مستقیم از کشاورز از فروشگاه گلپَران خریداری کنید.
۲- زعفران را برای چه مصرفی میخواهید؟
زعفران مصارف گوناگونی دارد از جمله مصارف خانگی، دارویی، صنعتی و …
اگر زعفران را برای مصارف خانگی مثل اشپزی، تهیه دمنوش و …میخواهید باید به دنبال زعفرانی باشید که عطر، طعم و رنگ فوق العاده ای داشته باشد که زعفران قائنات جوابگوی نیاز شما خواهد بود.
ولی اگر به عنوان مثال زعفران را برای مصارف دارویی و درمانی میخواهید عطر و قدرت رنگدهی زیاد مهم نیست و بیشتر خواص زعفران مد نظر می باشد!
۳- مقدار زعفران؟
برای مصارف خانگی ۱ مثقال ( ۴.۶ گرم) تقریبا برای مدت زمانی یک الی دو ماه (بسته به مصرف روزانه شما) کفایت میکند.
برای مصارف صنعتی و رستورانی اصولا مقدار بیشتری نیاز خواهد بود!
به همین دلیل رستوران ها و کارخانه ها زعفران را به صورت عمده خریداری میکنند.
۴- از کجا خرید زعفران را انجام دهیم؟
یکی از اساسی ترین سوال ها و دغدغه های خریداران در هنگام خرید زعفران، اعتماد به فروشنده می باشد.
مطمئن ترین راه و در عین حال سخت ترین راه خرید زعفران قائنات، خرید از کشاورز می باشد.
گلپران با حذف واسطه‌ها بستری برای ارتباط مستقیم بین شما خریداران عزیز و کشاورزان زحمت‌کش به‌وجود آورده است.
علاوه بر این که شما از کیفیت محصول خریداری شده اطمینان خواهید داشت،
خرید بدون واسطه و مستقیم شما از کشاورزان، کمک شایانی به آن‌ها خواهد کرد.
خرید اینترنتی زعفران از فروشگاه گلپران راحت ترین راه برای خرید زعفران می باشد.
۵- قیمت خرید زعفران؟
اگر قیمت زعفران پایین بود حتما به کیفیت آن زعفران شک کنید!
زعفران اصل قائنات که با کیفیت ترین زعفران می باشد، همیشه ۷ تا ۱۵ هزار تومان نسبت به سایر زعفران های موجود در بازار گرانتر است.
۶- فرق زعفران اصلی با تقلبی؟
زعفران یکی از گرانترین ادویه های جهان می باشد و همین موضوع باعث تقلبات فراوان در فروش این محصول شده است.
اگر نتوانید زعفران اصلی را از تقلبی تشخیص دهید به احتمال زیاد در هنگام خرید متضرر خواهید شد.
در این مقاله میتوانید نحوه تشخیص زعفران اصلی از تقلبی را بخوانید.
2 پاسخ
نحوه تشخیص سخته
بله، و متاسفانه گاهی اوقات حتی خود فروشنده ها نیز قابل به تشخیص زعفران اصل از تقلبی نمی باشند.
به همین دلیل مهمه از کجا زعفران میخرید.